【正文】  一、教学目标 
　　1、知识目标 
　　①通过分析科学家建立生物膜模型的过程阐述科学发展的一般规律；
　　②简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。
　　2、能力目标 
　　①分析科学家建立生物膜结构模型过程，尝试提出问题，大胆作出假设；
　　②学会分析背景材料，在问题驱动下培养解决问题的能力；
　　③在问题的驱动下，构建细胞膜的流动镶嵌模型。
　　3、情感、态度和价值观 
　　①树立生物结构与功能相适应的生物学辨证观点；
　　②尊重科学且用发展的观点看待科学、树立辨证的科学观。
　　二、教学重难点 
　　1、重点：
　　①科学家对生物膜结构的探索历程；
　　②生物膜的流动镶嵌模型学说的基本内容。
　　2、难点：
　　①对科学探究过程的分析，探讨如何体现生物膜的结构与功能相统一；
　　②构建生物膜的流动镶嵌模型。
　　三、学情分析
　　学生已经了解了细胞、知道了组成细胞的分子、掌握了细胞的基本结构，尤其是细胞膜作为最基本生命系统的边界等相关知识，为本节知识的学习奠定了基础。高中学生具备了一定的观察和认知能力，分析思维的目的性、连续性和逻辑性也已初步建立，但还很不完善，对事物的探索好奇，又往往具有盲目性，缺乏目的性，并对探索科学的过程与方法及结论的形成缺乏理性的思考。
　　四、教学流程
　　教学流程如下：
　　1、设问引入（4分钟）
　　教师：在制作真核细胞三维结构模型时，提供给你制作细胞膜的三种材料：塑料袋、普通布和弹力布。你们认为选哪种材料最好？为什么?
　　学生讨论并作答
　　2、体验生物膜结构的探索历程并制作细胞膜的流动镶嵌模型（30分钟）
　　创设情境：让我们回到19世纪，跟随科学家的步伐，开始探索生物膜的结构特点吧！
　　（一）细胞膜成分的探究（4分钟）
　　（1）教师用幻灯片展示如下：
　　实验1：1895年E.Overton用植物细胞研究细胞膜的通透性。他选取用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行上万次的研究，发现：脂溶性分子易透过细胞膜；而非脂溶性分子则难以通过。
　　提问：假如你是欧文顿，对于这个实验结果，你会提出怎样的假说？
　　实验2：20世纪初，科学家将细胞膜从哺乳动物成熟的红细胞中分离出来，通过化学分析，发现细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，脂质当中最丰富的是磷脂。
　　（教师通过幻灯片展示磷脂分子，介绍磷脂分子的亲水头部和疏水尾部，并让学生动手制作至少20个磷脂分子。）








　　（二）脂质和蛋白质是怎样有机结合构成细胞膜的？（20分钟）
　　提问：将磷脂分子在空气—水界面上铺展成单分子层，磷脂分子将如何排布？ 
　　学生活动1：学生用刚制作的磷脂分子在白板上进行模拟，教师展示及点评
　　提问：单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍，你能提出什么假说？这两层磷脂分子在细胞膜上是如何排布的？
　　学生活动2：学生合作探究，在白板上模拟出两层磷脂分子在细胞膜上最可能的如何排布方式。






　　教师：那蛋白质和磷脂的位置关系又是如何的呢？
　　实验4：1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗－亮－暗的三层结构，他大胆的提出生物膜的模型：所有生物膜都由蛋白质－脂质－蛋白质三层结构构成，电镜下看到的中间的亮层是脂质分子，两边的暗层是蛋白质分子．他把生物膜描述为静态的统一结构。
　　提问：你觉得他提出的模型有哪些缺陷？ 
　　学生活动3：动手制作蛋白质分子，并在白板上将其镶嵌到磷脂双分子层中。
　　（三）罗伯特森的静态的“蛋白质-脂质-蛋白质”模型能否体现膜的复杂功能？（6分钟）
　　提问：你能不能举例说明“蛋白质——脂质——蛋白质”模型还有哪些不足？
　　教师ppt展示细胞膜具有流动性的例子。
　　教师：有什么证据证明细胞膜中的物质不是静态的？而是流动的呢？
　　实验5：荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验（图略）
　　提问：通过这个实验，你们能得出什么结论？
　　教师：在继承前人的结论基础上，结合新的观察和实验证据，又有科学家提出一些关于生物膜的分子结构模型。其中1972年桑格（S. J. Singer）和尼克森（G. Nicolson）提出的流动镶嵌模型为大多数人所接受。
　　资料补充：细胞膜上糖类是如何分布的？










　　学生活动4：将糖链加入到自己制作的流动镶嵌模型中。
　　3、总结归纳：阐述“流动镶嵌模型的基本内容”。（6分钟）
　　五、板书设计
　　4.2 生物膜的流动镶嵌模型
　　一、生物膜结构的探究历程
　　二、流动镶嵌模型的基本内容
　　六、教学反思
　　本节课学生通过小组合作，亲自动手构建细胞膜的流动镶嵌模型，在对教材资料分析的基础上，学生通过对模型的不断修正，对细胞膜的结构有了更深入的认识，有利于他们形成结构与功能相适应的生物学辩证观点，也更好地体会了“严谨推理、大胆假设”在事物认知过程的重要作用。本节课教学任务圆满完成，且收效不错！