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谈谈在化学教学中化学实验的功能

 

【作者】 梁善铭

【机构】 广西隆林各族自治县革步乡初级中学

【摘要】

【关键词】
【正文】  【摘 要】 本文从化学实验的认识功能、动机功能、方法功能、探究功能和人文教育功能中,对于培养学生研究问题的科学方法,创新精神及辩证唯物主义世界观都具有重大意义。因此,为了更好地实现化学新课程的教育目标,就要求我们必须重视化学实验在中学化学教育中的功能。
  【关键词】 化学实验;重要性

  化学是一门以实验为基础的自然科学,实验是指对已经认定的科学定理和试验结果进行验证性的试验,一些实验的结果往往是已经知道的或者是确定的,进行实验的目的是为了验证结果或找出与结果不同的实验条件,很多时候还是为了教育学生,让学生通过实验掌握一定的科学知识。但实验又不能说全部都是为了证实已知的结果,很多时候也是为了找出新的条件和改变已经不适合的结果,从而具备与试验相同的作用。化学实验不但是化学科学的基础,而且也是中学化学教学的基础。下面分别谈谈:
  一、认识功能
  认识是人脑反映客观事物的特性与联系、并揭露事物对人的意义与作用的思维活动,是一种信息加工过程。从认识论的角度看,化学教学过程是学生在教师指导下的一种特殊的认识过程。因此教学过程中学生获得知识的过程也应符合人类认识事物的规律,即从生动的直观到抽象的思维,并从抽象思维到实践,最重要的是自己动手做实验。所以化学实验对于学生完成化学学习的认识过程起着非常重要的作用。
  1.化学实验能引发学生的化学教学认识,化学实验是提出化学教学认识问题的重要途径之一。又是提出化学教学认识问题的重要方式之一。
  2.化学实验为学生提供化学事实性知识。化学事实性知识指的是反映物质的性质、制法、用途、存在等多方面元素、化合物及其应用的知识。
  3.化学实验能够为学生认识元素化合物知识、学习化学概念和理论提供化学实验事实。
  4.化学实验能为学生检验、巩固化学知识和理论。
  [案例1]用微粒的观点看世界
  活动与探究
  向盛有约40ml蒸馏水的烧杯中加入5~6滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液颜色的变化。
  a.取少量上述溶液置于试管中,向其中慢慢滴加浓氨水,观察现象。
  b.将烧杯中的酚酞溶液分别倒入A、B两个小烧杯中,另取一个小烧杯C,加入约5ml浓氨水,用一个大烧杯罩住A、C两个小烧杯,烧杯B置于大烧杯外。静置几分钟,观察现象,并解释。














  该案例中中化学认识问题是:“分子是否在不停地作无规则的运动”,并通过实验证明分子在不停地运动这一观点。
  二、动机功能
  动机是由一种目标或对象所引导、激发和维持的个体活动的内在心理过程或内部动力,是人类大部分行为的基础。在组织行为学中,动机主要是指激发人的行为的心理过程。通过激发和鼓励,使人们产生一种内在驱动力,使之朝着所期望的目标前进的过程。从心理学的观点看,中学生普遍具有强烈的好奇心和求知欲,对新奇的事物具有浓厚的兴趣和探究欲望,而化学实验正是具有这种特点。
  三、方法功能
  方法的含义较广泛,一般是指为获得某种东西或达到某种目的而采取的手段与行为方式。方法在哲学,科学及生活中有着不同的解释与定义。新课程中的化学实验不仅是一种实践活动,更是一种方法和过程,学生通过亲历科学实验探究的过程,一方面获得有关的化学知识,掌握相关的化学实验技能;另一方面体验化学实验的科学方法,如观察的方法、实验的方法、实验记录的方法、对实验数据和事实的处理方法、科学抽象的方法、假说的方法、模型的方法。如此经过长时期的训练和积累,就能逐渐达到新课程中要求的培养学生科学素养的总目标。
  [案例2] 溶解度
  活动与探究
  1.在常温下,向装有20ml水的烧杯中加入5gNaCl,搅拌,等NaCl溶解后,再加5g搅拌,观察现象,然后再加入5ml水,搅拌,观察现象:





  2.用KNO3代替NaCl进行上述实验,每次加入5g,加了几次后,才使烧杯中KNO3固体有剩余而不再继续溶解?然后加热烧杯,观察剩余固体有何变化。再加入5gKNO3固体搅拌,观察现象。待溶液冷却后,又有什么现象发生?








  这是一个通过“过程”对学生进行“方法”培养的案例,在实验中用到了“测定”“实验条件控制”“实验现象记录”“表格化处理”等实验方法。
  四、探究功能
  探究亦称发现学习,是指学生在学习情境中通过观察、阅读,发现问题,搜集数据,形成解释,获得答案并进行交流、检验、探究性学习。长期以来,在化学教学领域中过分地夸大了化学实验所起的验证知识、原理和培养实验技能的作用,而忽视了实验在学生学习化学过程中的探究功能。新一轮基础教育课程改革中,不但将科学探究作为学习化学的一种重要的学习方式,而且认为科学探究是义务教育阶段化学课程和重要内容,它对发展学生的科学素养具有不可代替的作用。通过化学实验增进学生对科学探究的理解,发展学生的科学探究能力,化学化学教师应不断从生产、生活实际中挖掘素材,研究开发适合学习的化学实验,充分发挥化学实验的探究功能。
  五、人文教育功能
  教育本来是人的教育,但是我们却看到它在不知不觉中放弃了育“人”的责任,消解了自己的本质,人的教育被忽略了,知识的教育、专业的教育被强化了。而教育一旦离开了人,离开了人的灵魂或人的精神,严格说来就不成其为教育。正如雅斯贝尔斯所说:“教育是人的灵魂的教育,而非理智知识和认识的堆积。”从这个意义上说,教育的重要本质特征就是它的人文性。“情感、态度、价值观”已作为化学新课程的教育目标被提出,化学实验作为化学教育内容的一个重要方面,在人文教育方面起着其他内容无法替代的作用。首先,化学实验可以培养学生实事求是、严肃认真的科学态度;其次,化学实验不仅为学生提供丰富的感性材料,同时还能引导学生用辨证唯物主义的观点来认识和分析化学事实,形成科学的世界观和价值观;第三,化学实验还可以培养学生关爱社会、关爱自然、与人合作的情感,在实验过程中经历成功与失败的情感体验,同时通过实验还可以对学生进行安全教育等等。
  总之,通过实验可以帮助学生进一步理解、巩固和深化所学的化学知识,可以激发学生学习化学的兴趣,培养学生实事求是,理论联系实际,严肃认真的科学态度,提高他们努力学好化学的自觉性和积极性;还可以训练学生的基本操作技能,培养学生通过观察现象,进行比较分析、抽象概括、综合判断的分析问题、解决问题的能力。
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  • 【发布时间】2019/6/11 20:36:23
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